Lembar Kerja Siswa - Klasifikasi Jamur (Fungi)

Lembar Kerja Siswa

KLASIFIKASI JAMUR ( FUNGI )

A.      Dasar Teori

Jamur merupakan organisme eukariota yang tidak berklorofil. Dinding selnya terbuat dari kitin. Oleh karena itu, Jamur tidak dikelompokkan dalam kingdom plantae. Tubuhnya adayang bersel banyak dan ada bersel satu. Jamur yang bersel banyak tersusun atashifa-hifa (miselium). Jamur ada yang hidup sebagai parasit, sebagai saprofit,atau bersimbiosis mutualisme dengan organisme lain. Umumnya jamur dapatbereproduksi secara seksual dan aseksual.

Klasifikasi jamur yaitu:

1.      Divisi Zygomycota

Ciri dari jamur ini adalah hifanya tidak memiliki sekat (septa) sehingga disebut hifa senositik. Zygomycota biasa hidup sebagai saprofit dan umumnyaberukuran mikroskopis. Contohnya Murcorjavanicus, terdapat dalam ragi tapai dan Rhizopus sp yang terdapat pada ragi tempe.

2.      Divisi Ascomycota

Ciri utama divisi ascomycota adalah membentuk sporaseksual yang disebut askospora dan dapat hidup sebagai saprofit, parasit, ataubersimbiosis. Contohnya jamur pada roti-roti dan nasi yang sudah lama.

3.      Divisi Basidiomycota

Umumnya anggota basidiomycota berukuran makroskopis. Tubuh buah disebut basidiokarp.Bentuk basidiokarp bermacam-macam, misalnya seperti payung, kuping, atausetengah lingkaran. Contohnya Pleuretes sp (Jamur Tiram) dan Ganoderma applanatum  (Jamur Kayu).

B.     Tujuan percobaan

-          Mengklasifikasikan jamur berdasarkan ciri morfologi dan habitatnya

-          Untuk mengetahui peranan jamur dalam kehidupan

C.     Alat dan Bahan

Ø Alat

-          Silet

-          Mikroskop

-          Kaca objek

-          Kaca penutup

-          Pipet tetes

-          Gelas kimia

-          Jarum pentul

Ø Bahan

-          Roti yang sudah lama

-          Jamur Ragi

-          Jamur Nasi

-          Jamur kayu ( Ganoderma applanatum )

-          Jamur grigit ( Preurotus sp )

-          Jamur tiram ( Pleurotus sp )

-          Air

D.    Langkah Kerja

1.  Ambil sedikit bagian miselium yang ada pada substrat roti-roti yang lama dengan menggunakan jarum pentul dan letakkan pada kaca objek. kemudian, tetesi air dengan menggunakan pipet tetes dan tutuplah dengan kaca penutup. Amati di mikroskop dari perbesaran lemah ke perbesaran kuat !

2.      Setelah terlihat di mikroskop, gambarlah di lembar kerja hasil pengamatanmu

3.      Ambilah jamur yang makroskopis : jamur tiram, jamur grigit dan jamur kayu, perhatikan bagian-bagiannya dan gambarlah di lembar kerjamu !

E.     Tabel Pengamatan

No	Nama dan Gambar pengamatan	Ciri-Ciri Jamur			Habitat	Peranan Jamur
		Bentuk tubuh buah	Warna	Tangkai buah (Ada/Tidak)
1
2
3
4

F.      Pertanyaan

1.    Dari pengamatan yang dilakukan, kelompokkan jamur berdasarkan karakteristik yang telah diamati ?

Jawab...................................................................................................................  

2.    Sebutkan peranan dari masing-masing jamur yang telah diamati ?

Jawab...................................................................................................................

3.    Buatlah kesimpulan berdasarkan data hasil yang telah kalian amati ?

Jawab.................................................................................................................

.

.